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如今瓶裝水紛紛拼顏值、拼高端，超市貨架亮眼了不少。 　　長沙晚報記者 李金 攝

　　星辰在線8月29日訊（長沙晚報記者 李金）

　　盛夏酷暑未消，秋老虎又來助熱，正是一年瓶裝水的銷售旺季。近日，記者走訪華潤萬家、家樂福、hishop等長沙多家超市發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉等傳統(tǒng)飲用水品牌，或是迎合市場需求推出細分的飲用水產(chǎn)品，或是悄悄地對飲用水包裝進行了重新設(shè)計，“顏值”一下子變得“高大上”起來。記者了解到，在國家頒布了新的包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)、不得再炒作“功能水”概念后，飲用水品牌為了宣傳，或走顏值路線，或走高端路線，讓人眼花繚亂。

　　現(xiàn)象 瓶裝水拼顏值“撩暈”消費者

　　插畫風(fēng)、簡潔風(fēng)、清新風(fēng)……這個夏天買瓶裝水的小伙伴，一不小心就會被各種各樣的靚麗包裝給“撩暈”。

　　農(nóng)夫山泉新出的一款飲用水瓶身十分吸引眼球，四款瓶身的包裝紙上畫著熊、鹿等動物插畫，清新的畫風(fēng)和顏色跟傳統(tǒng)包裝比起來，讓人眼前一亮。據(jù)農(nóng)夫山泉介紹，他們專門邀請插畫設(shè)計師繪制了一系列童話式的包裝，主要針對年輕的消費群體。

　　統(tǒng)一的愛夸七彩礦泉水，流線型的瓶子全透明，中間一根細細的彩色豎條，紅、橙、藍、紫等顏色擺在一起，很是搶眼;一款名為“晶鉆水”的娃哈哈瓶裝水產(chǎn)品，瓶身雖然也是塑料材質(zhì)，但看起來光滑了許多，加上仿鉆石切割的豎條，瓶身更加晶瑩剔透，手感也更好;還有一些礦泉水品牌瓶子一直都挺好看，比如百歲山一向走簡約路線，有粉色和藍色兩種半透明瓶身，還有兩道弧線凹痕做裝飾……

　　華潤萬家負(fù)責(zé)瓶裝水貨架的劉姐告訴記者，以前消費者會拿起水仔細看看成分，現(xiàn)在大家只要看看“臉”就知道選哪一款了。“目前銷售比較火的瓶裝水，顏值基本都不錯!”

　　價格 顏值提高了，而價格基本不變

　　瓶裝水在花錢提升顏值的同時，價格是否也隨之上漲?高顏值水在吸引消費者眼球的同時，能否吸引住消費者的錢袋呢?

　　“同一款瓶裝水，包裝雖然改了，但價格基本維持了原先的水平。如果是新出的款，價格也不是根據(jù)包裝顏值定的。”家樂福超市李經(jīng)理告訴記者，比如統(tǒng)一的愛夸七彩礦泉水和娃哈哈的晶鉆水都在2—3元之間，百歲山一瓶在3—5元之間，農(nóng)夫山泉的動物插畫瓶裝水是3.5元一瓶。

　　由于顏值提高了，而價格基本不變，在同等競爭條件下，高顏值水自然受消費者追捧。

　　“喝水喝的不止是水，也是一種心情。在同等的價格和容量下，我當(dāng)然會選顏值高的水。”90后李佳表示，農(nóng)夫山泉的四款她都集齊了，反正價格都差不多，買一款顏值高的，喝起來也能賞心悅目。

　　起因 新國標(biāo)落地掀起換包裝風(fēng)潮

　　記者了解到，瓶裝水改換包裝剛開始是因為，在2014年國家衛(wèi)計委頒布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》，規(guī)定不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。這一版本“新國標(biāo)”自2015年5月正式落地實施，要求自2016年1月1日以后生產(chǎn)的水，需要符合上述標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)定。

　　新國標(biāo)一落地，各種礦泉水品牌就掀起了一波換包裝的風(fēng)潮。比如屈臣氏蒸餾水把包裝換為“屈臣氏飲用水”，康師傅飲用水換裝為“康師傅優(yōu)悅飲用純凈水”。

　　“以前各大瓶裝水的競爭點放在成分上，現(xiàn)在國家統(tǒng)一不讓用以水以外的成分來命名，大家就來拼顏值了。”華潤萬家負(fù)責(zé)瓶裝水貨架的劉姐表示，前些年礦泉水一下多了好多種，名稱也是讓人眼花繚亂，富氧水、弱堿性水都來了。后來專家分析得出結(jié)論：基本都是“炒作概念”，實際上對人體健康影響不大。加上國家也明確規(guī)定不讓亂取名，所以廠家把競爭點又放在了包裝上。

　　對于目前市場上瓶裝水拼顏值的現(xiàn)象，湖南省包裝飲用水協(xié)會相關(guān)人士認(rèn)為，飲用水產(chǎn)品是否能在市場上站穩(wěn)腳跟，最主要的不是靠包裝，產(chǎn)品的品質(zhì)以及口感才是最重要的。“我不太贊成過度包裝，過度包裝所帶來的高成本將附加在消費者身上。”

　　趨勢 瓶裝水市場兩極分化，看好高端水市場

　　在今年的瓶裝水市場，除了高顏值水涌現(xiàn)外，還有另外一個現(xiàn)象值得關(guān)注：5元以下平民水和10元以上高價水兩極分化愈發(fā)明顯。

　　“對于平民價格的瓶裝水來說，價格戰(zhàn)肯定是一直存在的。”劉姐表示，高顏值的水價格不會超過5元左右，其他礦泉水價格基本也走的是“親民”路線，就算標(biāo)價高，最后也會通過打折來實現(xiàn)降價。

　　記者發(fā)現(xiàn)，可口可樂的冰露單買一元一瓶，整箱買的話平均一瓶只有八角左右;百事和康師傅的水，也是每瓶1元錢左右，怡寶純凈水是兩元一瓶;華潤萬家推出的自有品牌“和宜露弱堿蘇打水”是2.90元一瓶;農(nóng)夫山泉基本在兩三元一瓶。

　　賣價在3元到5元左右的瓶裝水則多有出眾的顏值和功能性的“輔助內(nèi)容”，不然根本難以賣動。屈臣氏是蒸餾水，昆侖山是雪山水，百歲山則靠高顏值和強大的廣告，像恒大冰泉如今只能降價為2元一瓶，1.24升的大瓶裝才賣3.4元。

　　“目前普通超市里賣的瓶裝水都還算親民，1元到3元靠低價，3元到5元靠顏值。”家樂福李經(jīng)理表示，其實這兩年高價水也越來越多了，但主要還是在一些走高端路線的小眾超市里。

　　記者在悅方負(fù)一層的hishop超市里面就發(fā)現(xiàn)了不少價格為10元-20元的高價水。比如很多人都知道的法國依云礦泉水，一瓶要十多元，一款巴黎水也在這個價位。還有農(nóng)夫山泉出的一款礦泉水，單價高達40元，透明的玻璃瓶身上有雪花質(zhì)感的白色圖案。

　　“現(xiàn)在高價水的品牌越來越多了，國內(nèi)也有不少廠家生產(chǎn)了高價水。”hishop的導(dǎo)購表示，“這些消費者喝水喝的就是生活品質(zhì)了。”

　　根據(jù)凱度消費者指數(shù)研究數(shù)據(jù)顯示，近兩年來高端水保持快速增長。今年上半年，高端水銷量同比增長27%，增幅遠高于中低端水的5%。而購買家庭數(shù)的增多，和戶均購買量的增加，分別為驅(qū)動高端水市場增長的主要和次要因素，預(yù)計明年高端水將持續(xù)保持增長勢頭。

　　高端飲用水的市場份額目前在10%左右，各大水企已經(jīng)嘗到高端水市場的甜頭，紛紛涌進這一市場，或搶占水源，或降低售價不計成本地?fù)屨际袌龇蓊~。高端水市場將愈發(fā)壯大。

　　數(shù)據(jù)

　　AC尼爾森最新數(shù)據(jù)顯示，華潤怡寶、百歲山、農(nóng)夫山泉、康師傅、娃哈哈、冰露等六大品牌占有國內(nèi)瓶裝水80%左右市場份額。今年1至5月，國內(nèi)瓶裝水市場增速放緩，較去年只有6%的增長。其中，娃哈哈、康師傅較去年同比分別下降7%、10%。顏值一貫走在最前列的百歲山表現(xiàn)最為搶眼，銷量同比增長高達 40%，增速超出第二名兩倍。