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位于史可法東路的“二旦面館”,曾一度是揚(yáng)州人民最愛的早餐店之一。兩年前,這家店卻被迫改名為“杜二旦面館”,原因竟是自己常年使用的店名“二旦面館”被搶注了。一石激起千層浪,真假“二旦面館”曾一度引爆揚(yáng)州人的早餐話題。而今天,這家搶注的“二旦面館”卻正式關(guān)門停業(yè)了,揚(yáng)州發(fā)布記者進(jìn)行了調(diào)查。
開了兩年就倒閉了
在東方百合園小區(qū)門口,這樣一家名為“二旦面館”的店面招牌還在,但店內(nèi)早已經(jīng)是一片狼藉。揚(yáng)州發(fā)布記者在店門口看到,這里有堆積如山的店內(nèi)垃圾,招牌雖然還未拆掉,但店內(nèi)設(shè)施已經(jīng)空空如也。
“二旦面館”周圍的店家告訴記者,這家店生意一直不冷不淡的,到今年6月份正好開滿兩年。紅色的店招上寫著“百年傳承 手工制作”。此前,據(jù)媒體報(bào)道,這家店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照上確實(shí)是“邗江區(qū)二旦面館”。而此前負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)也表示,各家經(jīng)營(yíng)各家,彼此互不干涉。
而史可法東路的知名小吃面館——“杜二旦面館”已經(jīng)有三十多年的歷史,為了防止誤解,特意在店門口打上了“僅此一家,絕無分店”的牌子。杜二旦面館的老板娘表示,對(duì)于東方百合園的“二旦面館”并不知情,也不予回應(yīng)。
為何開了兩年就倒閉?
不少顧客表示“味道才是第一位”
才搶注了兩年的“二旦面館”商標(biāo),店面怎么就倒閉了?一位吃過此家店面的劉先生告訴揚(yáng)州發(fā)布記者,兩家店的口味確實(shí)有差別,“雖然名字一樣,但是還是有很大的差異,東方百合園的比較山寨。”
資深吃貨、“揚(yáng)州小律師”俞崇坤告訴揚(yáng)州發(fā)布記者,味道才是第一位,到底還是遵循市場(chǎng)規(guī)則。居住在念四新村、東方百合園的多位居民表示,只吃過一次,味道差別有點(diǎn)大。“我們可能還是有老店情懷,吃慣了吧,還是喜歡吃史可法路的這家店。”東方百合園一位退休大爺告訴記者。
也有市民告訴記者,中餐店更新?lián)Q代的速度確實(shí)快,如果沒有特色,確實(shí)很容易在競(jìng)爭(zhēng)中失敗。
而為何搶注的“二旦面館”就這樣倒閉,仍然是眾說紛紜。
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