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　　多年前一場合作關(guān)系遺留下來的問題，讓鄭州全聚德餐飲管理有限公司（以下簡稱鄭州全聚德）備感頭疼。

　　作為中國全聚德（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡稱全聚德）在鄭州的唯一直營店，鄭州全聚德面臨“同室操戈”。

　　一場八年的“婚姻”

　　20年前的1991年，京都老味和的前身以全聚德加盟店身份落戶綠城。從此開始了一段為期八年的“婚姻”。

　　這個(gè)全聚德鄭州烤鴨店甫一落地，即贏得滿堂彩，迅速成為鄭州的一處特色美食，銷售額也是節(jié)節(jié)攀升。

　　然而，好景不長，將熬過“七年之癢”的這段聯(lián)姻于1999年6月宣布分手，最終全聚德鄭州烤鴨店退出特許加盟，改名為“京都老味和”。

　　對于和全聚德的這段聯(lián)姻，如今已是鄭州京都老味和總經(jīng)理的武偉，作為親歷者可謂了解頗深。

　　那時(shí)候的武偉還只是全聚德鄭州烤鴨店的一名前廳經(jīng)理，談起這段最終失敗的“聯(lián)姻”，他表示，在經(jīng)過初期的高速增長之后，其高價(jià)位消費(fèi)的特點(diǎn)逐漸成為發(fā)展的掣肘，銷售額一度不升反降，甚至當(dāng)時(shí)的總經(jīng)理王寶平直呼“掙的錢都給別人了”。高昂的成本和全聚德對于烤鴨蘸醬嚴(yán)格的規(guī)定也成為雙方一拍兩散的重要分歧點(diǎn)。

　　據(jù)武偉介紹，當(dāng)年加盟全聚德，每年不僅需要百萬之巨的加盟費(fèi)，同時(shí)，烤鴨所用的各種原料也必須從總部購入。

　　“從全聚德總部購入的肉鴨成本價(jià)每只72元，外賣價(jià)格最初為147元，限于鄭州當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力，我們一度將降到127元，我們等于賠錢賺吆喝。”武偉表示。

　　如果說成本高、銷售情況不佳是主要原因的話，全聚德總部對于烤鴨蘸醬口味的嚴(yán)格控制則是另一個(gè)分手原因。

　　據(jù)武偉介紹，在當(dāng)初加盟時(shí)，由于全聚德烤鴨蘸醬的后味偏苦，不適合河南人的飲食習(xí)慣，鄭州加盟店方面曾經(jīng)提出過更改蘸醬口味的要求，但是遭到了全聚德總部的拒絕。

　　“由于全聚德總部并不同意更改蘸醬口味，再加上銷售情況不樂觀，因此我們最終選擇退出加盟，更名為御膳房烤鴨有限公司，后來幾經(jīng)變更才成為今天的京都老味和。”武偉說。

　　對此，鄭州全聚德銷售部經(jīng)理孫維雅表示，由于年代久遠(yuǎn)，只知道京都老味和早年確實(shí)是全聚德的特許加盟店，但早已退出，對武偉提到的烤鴨蘸醬口味不同等問題也表示并不知情。

禍起“打折券”

　　時(shí)間又過了十年，2009年5月，退出鄭州市場十年之久的全聚德再次進(jìn)軍綠城，同上次進(jìn)軍方式不同，這次全聚德選擇以直營的方式成立鄭州全聚德。

　　今年7月份以來，孫維雅開始注意到，越來越多的顧客，拿著從商超終端機(jī)或者BRT站內(nèi)終端機(jī)上打印的“全聚德七折優(yōu)惠券”來全聚德。

　　而讓孫維雅感到奇怪的是，鄭州全聚德從來沒有進(jìn)行過類似的促銷活動(dòng)。“作為鄭州市唯一的一家全聚德直營店，我們并沒有進(jìn)行過這樣的促銷活動(dòng)。”孫維雅說。

　　隨著拿打折券前來問詢的顧客越來越多，鄭州全聚德辦公室開始著手調(diào)查此事，隨著調(diào)查的深入，孫維雅發(fā)現(xiàn)，打折券上印著的“全聚德”并不是農(nóng)業(yè)路政七街的鄭州全聚德，而是位于鄭州市二七路人民公園東門的京都老味和。

　　“經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，京都老味和不僅在打折券上以“全聚德”的名義進(jìn)行促銷，在團(tuán)購網(wǎng)站上同樣以“全聚德”的名義進(jìn)行促銷。”孫維雅表示。

　　在“聚齊網(wǎng)”的“鄭州團(tuán)購”里記者注意到，中秋節(jié)前夕，京都老味和推出了“中秋佳節(jié)，團(tuán)圓盛宴，京都老味和（全聚德）烤鴨，僅需139元即可暢享原價(jià)257元經(jīng)典超值4人烤鴨套餐”的促銷活動(dòng)。

　　情況不僅如此，在孫維雅向記者提供的一份錄音記錄里，京都老味和的工作人員也自稱“全聚德”向消費(fèi)者介紹其店內(nèi)產(chǎn)品。

　　據(jù)了解，中華著名老字號“全聚德”，創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年），歷經(jīng)幾代全聚德人已獲得長足發(fā)展。2007年11月20日，全聚德在深圳證券交易所正式掛牌上市，成為第一家在國內(nèi)A股上市的老字號餐飲企業(yè)。

　　已構(gòu)成侵權(quán)

　　對于已經(jīng)退出加盟的京都老味來說和為何會(huì)以“全聚德”的名義進(jìn)行促銷，武偉表示，由于京都老味和對商超終端機(jī)的廣告沒有審閱權(quán)限，因此“還不知道有這事兒”。

　　據(jù)武偉介紹，前段時(shí)間，有終端機(jī)的業(yè)務(wù)員曾到京都老味和進(jìn)行過推銷，因價(jià)格問題雙方的合作一度擱置，最終終端機(jī)業(yè)務(wù)員承諾給“免費(fèi)做三個(gè)月”試試效果，京都老味和方面最終同意了終端機(jī)方面的推廣要求。

　　“對終端機(jī)所打印的打折票，終端機(jī)方面并沒有讓我們審閱，因此我還真不知道終端機(jī)方面會(huì)在打折票上印有‘全聚德’的名字”，武偉表示：“我們真的不想跟全聚德有半點(diǎn)關(guān)系，我們也不想去占全聚德一點(diǎn)光。”

　　對于京都老味和在團(tuán)購廣告里出現(xiàn)的“全聚德”字樣，武偉解釋：“由于我們店內(nèi)的電腦不能上網(wǎng)，并沒有注意到團(tuán)購網(wǎng)站上出現(xiàn)的廣告最終版本，這是我們員工工作中的疏忽。我們已經(jīng)給團(tuán)購網(wǎng)站打過電話，通知他們刪除廣告中出現(xiàn)的‘全聚德’字樣。”

　　對于此事，河南中豫律師事務(wù)所律師王軍權(quán)認(rèn)為，京都老味和在終端機(jī)上以及團(tuán)購網(wǎng)站上的廣告已構(gòu)成對全聚德的商標(biāo)侵權(quán)。

　　“雖然京都老味和對于終端機(jī)所打印的打折券沒有審核權(quán)，但是，京都老味和已同意對方幫其宣傳，從法律上來講，京都老味和已對對方進(jìn)行了授權(quán)，目的還是助其銷售，因此不管是否收費(fèi)，京都老味和都應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，同樣道理，在團(tuán)購網(wǎng)站上其廣告出現(xiàn)“全聚德”字樣，會(huì)使消費(fèi)者誤認(rèn)為其就是全聚德。根據(jù)法律規(guī)定，只要足以引起公眾誤解的，都算是商標(biāo)侵權(quán)，京都老味和這樣的宣傳，應(yīng)當(dāng)說足以引起公眾對商品或服務(wù)提供者的誤解，因此從法律上來講，京都老味和已構(gòu)成商標(biāo)侵權(quán)。”王軍權(quán)表示。

　　據(jù)孫維雅介紹，鄭州全聚德已將相關(guān)材料遞交全聚德北京總部，總部目前正在走法律程序。

　　全聚德法律部部長唐穎在接受經(jīng)濟(jì)視點(diǎn)報(bào)記者采訪時(shí)表示，目前正在進(jìn)行調(diào)查，不排除后期將向?qū)Ψ教岢龇稍V訟的可能。