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3月25日?qǐng)?bào)道 外媒稱(chēng)，整體零售消費(fèi)增長(zhǎng)的溫和放緩，掩蓋了表面之下的多重動(dòng)蕩。近期幾項(xiàng)研究顯示，品味和購(gòu)物習(xí)慣正在變化，消費(fèi)者在海外收斂了奢侈品購(gòu)買(mǎi)，在國(guó)內(nèi)變得更加挑剔，同時(shí)對(duì)自己的健康、家庭和體驗(yàn)優(yōu)先安排支出。

據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》網(wǎng)站3月25日?qǐng)?bào)道，該報(bào)旗下“投資參考”的一項(xiàng)調(diào)查顯示，可自由支配支出的總體增長(zhǎng)很可能在3月份繼續(xù)放緩。此前，今年頭兩個(gè)月零售銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)10.2%，低于10.7%的2015年全年增幅和12%的2014年增幅。

就購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣而言，花錢(qián)闊綽的中國(guó)出境游客人群正出現(xiàn)一個(gè)顯著變化。根據(jù)FT投資參考對(duì)1318名出境游客進(jìn)行的調(diào)查，他們表示，相比以往，他們不那么可能在境外旅游期間購(gòu)買(mǎi)昂貴物品，如名貴手袋、珠寶和名表。

相比之下，相對(duì)于2015年同一項(xiàng)調(diào)查的結(jié)果，人們?cè)诨瘖y品、服裝、鞋子、電子產(chǎn)品和紀(jì)念品上的支出得到保持，甚至有所增加。行業(yè)組織——世界旅游及旅行理事會(huì)（WTTC）日前估計(jì)，2015年中國(guó)游客總計(jì)在境外支出2150億美元，相比2014年的1400億美元增長(zhǎng)53%。

據(jù)FT投資參考介紹，對(duì)于減少在境外購(gòu)買(mǎi)昂貴奢侈物品，人們提到的主要原因是同類(lèi)商品在國(guó)內(nèi)價(jià)格下降，以及跨境網(wǎng)上購(gòu)物數(shù)量不斷增加。

研究公司英敏特（Mintel）估計(jì)，2010年至2015年期間跨境網(wǎng)上購(gòu)物的年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到63%。英敏特預(yù)測(cè)，到2020年網(wǎng)上跨境購(gòu)物總額將增至2220億美元（去年為973億美元），占2020年中國(guó)預(yù)計(jì)將達(dá)到的1.3萬(wàn)億美元的網(wǎng)上銷(xiāo)售總額的17%。

報(bào)稱(chēng)，強(qiáng)化這種“海淘”趨勢(shì)的一個(gè)現(xiàn)象是，中國(guó)消費(fèi)者出現(xiàn)了向高端產(chǎn)品升級(jí)的明顯傾向。研究公司麥肯錫（McKinsey）發(fā)現(xiàn)，人們?cè)诨瘖y品、烈酒、牛奶及奶制品、護(hù)發(fā)、大米、生鮮、啤酒等品類(lèi)上表現(xiàn)出升級(jí)質(zhì)量和品牌的強(qiáng)大動(dòng)力。

麥肯錫在2015年末對(duì)44個(gè)城市1萬(wàn)消費(fèi)者進(jìn)行的調(diào)查顯示，上述趨勢(shì)的反面是，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)那些被視為不太健康、甚至潛在有害的產(chǎn)品日趨敬而遠(yuǎn)之。麥肯錫發(fā)現(xiàn)，與2012年進(jìn)行的類(lèi)似調(diào)查相比，碳酸飲料、口香糖、冰淇淋和西式快餐的人氣均出現(xiàn)下滑。

光明乳業(yè)（Bright Dairy）旗下采用來(lái)自保加利亞一個(gè)長(zhǎng)壽村的乳酸菌的酸奶品牌“莫斯利安”（Momchilovtsi）銷(xiāo)售飆漲，以及特種茶的高價(jià)位和泰國(guó)茉莉香米的強(qiáng)勁需求，都突顯了這種轉(zhuǎn)向健康飲食的趨勢(shì)。

不過(guò)，麥肯錫的調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)中國(guó)人找到自己滿意的品牌后，他們似乎更有可能忠于這些品牌。愿意換用一種自己“選擇名單”以外的品牌的消費(fèi)者數(shù)量下降。以服裝為例，愿意考慮自己通?？紤]范圍外的品牌的消費(fèi)者已從2011年的40%降至2015年的略低于30%。

越來(lái)越多的中國(guó)人尋找難以忘懷的體驗(yàn)，而不是產(chǎn)品，影院、餐飲、水療和旅游都迎來(lái)旺盛需求。專(zhuān)業(yè)做出境游的在線旅行社贊那度（Zanadu）的首席運(yùn)營(yíng)官王洋告訴FT投資參考：“我們的客戶去意大利觀看歌劇，去北歐領(lǐng)略北極光，在巴黎的米其林星級(jí)餐廳用餐。”