最近,廈門人熟悉的沙縣小吃動作不斷。記者了解到,繼不久前沙縣小吃集團與上市公司雛鷹農牧、中糧集團確立了戰(zhàn)略合作框架后,眼下,“沙縣小吃”集體商標也已成功注冊。有業(yè)內人士稱,沙縣小吃的上市之路又邁進了一步。
成功注冊新集體商標
據(jù)《三明日報》日前報道,“‘沙縣小吃’及圖形集體商標成功注冊,小吃集團公司結合新注冊的‘沙縣小吃’及圖形集體商標,形成一整套品牌視覺形象,在各地的連鎖加盟店中推廣。”
記者查詢國家工商總局的商標查詢官網(wǎng)發(fā)現(xiàn),該商標logo為“shaxian snacks”字母和“沙縣小吃”字樣及一個類似“吃豆人”的大嘴形象組成。
不過,截至目前,沙縣同業(yè)公會的官網(wǎng)及協(xié)議都還在使用原“沙縣小吃同業(yè)公會”這一集體商標。“商標注冊完成后,如何統(tǒng)一使用,有關部門還在思考。”廈門沙縣商會相關人士告訴記者。
據(jù)了解,除注冊沙縣小吃新商標外,近期沙縣小吃的動作頗為頻繁。今年5月,沙縣小吃集團與“養(yǎng)豬第一股”雛鷹農牧簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,展開全面合作。今年6月,沙縣小吃集團再次“聯(lián)姻”國內餐飲原輔料巨頭中糧集團,助推小吃產業(yè)提升發(fā)展。
能否上市存諸多考驗
沙縣小吃動作頻頻,被視為其謀求上市的一系列舉動。據(jù)三明當?shù)毓俜浇y(tǒng)計,目前沙縣外出經營小吃人員有6萬多人,在全國的經營店近3萬家,年營業(yè)額超過80億元。
而早在2008年,有上市計劃的沙縣政府就成立了沙縣小吃集團,想要整合全國門店。為解決標準化出品的問題,沙縣小吃集團先后與正大、中糧等大企業(yè)合作。而此次“沙縣小吃”新商標成功注冊,也被認為沙縣官方邁出產業(yè)整合的一大舉措。
不過,在多位業(yè)內人士看來,沙縣小吃要實現(xiàn)上市并不容易。已經在全國擁有數(shù)百家沙縣小吃連鎖店的沙縣雙榮餐飲管理有限公司相關負責人劉先生表示,目前,沙縣小吃多為夫妻店,想要連鎖化,還有很長一段路要走。
沙縣世紀緣飲食技術咨詢有限公司相關人士昨接受采訪時稱,和其他快餐品牌一樣,目前沙縣小吃存在行業(yè)標準缺失、管理匱乏及整合困難問題,約束制衡了其發(fā)展。
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